Fato: Giada De Laurentiis é a rainha das massas. Se você precisar de provas, não procure além de suas receitas de massa mais populares, de rolos de lasanha a espaguete de limão e rigatoni de abóbora com camarão. Se a sua ideia de uma boa refeição envolve muitos carboidratos e queijo, estas são as receitas confiáveis que você deseja marcar para o jantar em qualquer noite da semana. Estas são as melhores receitas cheias de carboidratos que as pessoas confiam e temos a sensação de que também serão populares em sua casa.
— Reportagem adicional de Lauren Harano
01Bucatini All'Amatriciana Com Almôndegas Picantes De Mussarela Defumada
All'matriciana é um molho de tomate clássico levemente picante com guanciale ou pancetta. Para esta receita, Giada acrescenta mais proteína ao prato de bucatini com almôndegas caseiras recheadas com queijo mussarela defumado.
Obtenha a receita: Bucatini all'matriciana de Giada com almôndegas de mussarela defumada picante
02Rigatoni com abóbora e camarão
A abóbora é o complemento perfeito para um molho cremoso e de queijo, especialmente no outono.
Obtenha a receita: Rigatoni da Giada com abóbora e camarão
03Peru à bolonhesa
A receita do molho à bolonhesa de Giada pede peru em vez de carne moída, mas não sacrifica o sabor.
Obtenha a receita: Peru à bolonhesa da Giada
04Ajudante de hambúrguer italiano
O 'Hamburger Helper' caseiro com um toque italiano vem acompanhado de carne moída, linguiça italiana, purê de tomate, espinafre e queijo mascarpone para dar cremosidade.
Obtenha a receita: Ajudante de hambúrguer italiano da Giada
05Frango Carbonara
Giada aumenta a aposta na tradicional massa carbonara adicionando frango desfiado e usando pancetta em vez de guanciale ou bacon normal.
Obtenha a receita: Frango à carbonara da Giada
06Macarrão Ponza
As críticas sobre esta receita de macarrão não mentem – muitas pessoas confiam nela. Na verdade, o molho é cozido no forno: tomates, alcaparras e pão ralado ficam suculentos e crocantes antes de serem misturados com macarrão cozido e queijo pecorino.
Obtenha a receita: Macarrão ponza da Giada
07Linguine Cremoso de Lagosta
Guarde este para uma ocasião especial e todos os seus amigos vão adorar você.
Obtenha a receita: Linguine cremoso de lagosta da Giada
08Camarão Lemony Scampi com Orzo e Rúcula
Faça do camarão scampi uma entrada mais completa, transformando-o em um prato à base de orzo e com muita rúcula. O orzo quente absorve um vinagrete feito com azeite e meia xícara de suco de limão fresco.
Obtenha a receita: Camarão com limão e limão da Giada com orzo e rúcula
09Ziti Stufati
Esta receita é demorada, mas é ótima para um fim de semana em que você tem ajuda na cozinha. Você faz um molho de tomate e almôndegas separadamente antes de montar tudo, e o resultado é um macarrão assado com queijo escorrendo e bordas crocantes.
Obtenha a receita: Ziti stewati de Giada
10Espaguete Com Amêijoas
Inegavelmente um dos melhores pratos de massa é o espaguete com amêijoas. Azeite, alho, amêijoas, vinho branco e manteiga unem forças para um molho delicioso, mas leve, que cobre cada fio de massa.
Obtenha a receita: Espaguete de Giada com amêijoas
11Limão e Ervilha Alfredo
Troque o tradicional fettuccine Alfredo pelo popular Alfredo de limão e ervilha da Giada, que obtém sua cremosidade com o mascarpone e o parmesão ralado na hora.
Obtenha a receita: Alfredo de limão e ervilha da Giada
12Fusilli Com Tomate Fresco
Tomates frescos são os melhores para esta receita fácil de pomodoro com manjericão e ricota.
Obtenha a receita: Fusilli de Giada com tomate fresco
13Espaguete Com Abobrinha e Abóbora
Esta receita de verão é leve, mas ainda traz um toque de sabor graças aos flocos de pimenta vermelha, ricota salata, alho, limão e rúcula.
Obtenha a receita: Espaguete de Giada com abobrinha e abóbora
14Rolinhos de Lasanha
Mais divertidos de servir a uma multidão do que a lasanha tradicional, esses rolos de lasanha são os favoritos durante a semana.
Obtenha a receita: Rolinhos de lasanha da Giada
15Rigatoni Assado Com Salsicha
Este rigatoni assado com linguiça coberta com ricota e mussarela é a definição de comida reconfortante.
Obtenha a receita: Rigatoni assado com linguiça da Giada
16Espaguete Limão
A receita viral de espaguete com limão de Giada é a maior definição de 'mais simples é melhor'. Você ficará chocado com a quantidade de sabor que vem do azeite, parmesão, manjericão e muito suco de limão.
Obtenha a receita: Espaguete de limão da Giada
17Orecchiette com linguiça picante e rabe de brócolis
Orecchiette, um macarrão pequeno, com linguiça picante e rabe de brócolis é uma combinação clássica, e a receita da Giada é infalível. É picante, com alho, um pouco amargo e extravagante ao mesmo tempo.
Obtenha a receita: Orecchiette de Giada com linguiça picante e rabe de brócolis
18Cacio e Pepe Com Pancetta e Rúcula
O clássico cacio e pepe só leva pecorino romano, pimenta e água de macarrão, mas esta versão da Giada traz pancetta crocante, rúcula para algo verde e manteiga para um sabor extra.
Obtenha a receita: Cacio e pepe da Giada com pancetta e rúcula
19Macarrão e Queijo
Você sabe que Giada precisa adicionar um toque italiano ao seu macarrão com queijo. Esta versão popular do clássico prato de massa tem queijo parmesão, salsa italiana, presunto e queijo fontina para uma versão elevada de um prato favorito da infância.
Obtenha a receita: Macarrão com queijo da Giada
20Fusilli com linguiça italiana, alcachofra e tomate seco
A verdadeira estrela deste fusilli é a mussarela fresca, que é cortada em cubos e misturada com o prato acabado para que fique levemente derretido.
Obtenha a receita: Fusilli de Giada com linguiça italiana, alcachofra e tomate seco
21Alho e azeite com presunto crocante
Esta receita clássica italiana pode ser simples, mas tem muito sabor.
Obtenha a receita: Alho e azeite de Giada com presunto crocante
