Fotografia 247CM | Nicole Perry
Fotografia 247CM | Nicole Perry
Pratos como recheio, rabanada e pudim de pão podem ser maneiras econômicas de dar uma segunda vida ao pão de ontem, mas isso não significa que sempre haja pão amanhecido à mão quando surge um desejo. Em vez de comprar um pão apenas para esperar mais um dia para obter sua dose de carboidratos, temos um truque simples para obter pão amanhecido quase instantaneamente.
Continue lendo para descobrir como secar o pão a tempo de comê-lo delicioso.
Como secar pão
- Pré-aqueça o forno a 350°F.
- Corte o pão no tamanho especificado pela receita. Se a sua receita não pede crostas, remova-as.
- Disponha as fatias ou cubos em uma única camada em uma assadeira de meia folha. Não tempere nem cubra o pão com óleo.
- Asse por cerca de 15 minutos ou até que o pão esteja torrado e seco, mas não dourado.
- Use o pão seco em sua receita.
