Finalmente, um plano de desintoxicação de 7 dias que é viável

Por mais que eu goste de dizer às dietas para se foderem, também posso admitir que uma desintoxicação provavelmente me faria bem. A ideia de livrar meu corpo das coisas ruins e me sentir visivelmente mais saudável parece incrível, mas tenho me esforçado para encontrar um plano que não me intimidasse. Recuso-me a cortar carboidratos durante uma semana inteira ou limitar minha ingestão de alimentos a líquidos. Quero continuar vivendo minha vida como ela é; mas talvez um pouco mais saudável. Então, recrutei a ajuda de nutricionista e nutricionista credenciada, Lisa Mastela , MPH, RD, para ajudar a projetar um factível plano de sete dias que não exigia medidas drásticas.

Lisa deixou claro desde o início que ela não era uma defensora das desintoxicações tradicionais (como a maioria dos nutricionistas registrados não são) por estas razões: as desintoxicações podem, na verdade, inibir, e não promover, a perda de peso; seu fígado já serve como um sistema de desintoxicação integrado, tornando redundante a maioria das desintoxicações; e muitas desintoxicações envolvem sucos, que normalmente são ricos em açúcar e pobres em fibras (sem fibra, é igual a nenhuma desintoxicação).

Mas se o seu objetivo é sentir-se energizado ou iniciar hábitos saudáveis, Lisa é a favor de uma desintoxicação sólida. 'Estar em sintonia com o seu 'porquê' - específico para você - irá ajudá-lo a evitar colocar energia em partes desnecessárias de uma desintoxicação e permitirá que você se concentre no seu jogo final e em chegar lá', disse ela ao 247CM. 'Por exemplo, se você quer se sentir mais energizado, desintoxicar-se com um suco de limpeza, mas ficar acordado até tarde no Instagram, não vai afetar seus níveis de energia. Se você quer se sentir mais equilibrado, passar toda a refeição do fim de semana preparando refeições veganas desintoxicantes até ficar com o rosto azul e não fazer nada para ajustar seu horário de trabalho não vai te levar lá.

Basicamente, concentre-se em seus objetivos no início para evitar desfazer todo o seu trabalho árduo no processo. Antes de entrarmos na análise do dia a dia de Lisa, aqui estão seis coisas que ela diz serem absolutamente necessárias para uma desintoxicação digna.

Frutas e vegetais inteiros: As frutas e vegetais não contêm apenas vitaminas e minerais essenciais, mas também fibras solúveis e insolúveis. Você descobrirá qual tipo de fibra é melhor logo abaixo, mas saiba que a fibra é como uma 'escova para o seu corpo', como Lisa a chama. Isso ajudará a limpar seu sistema com mais eficiência, ao mesmo tempo que coleta as partes importantes que ajudarão na sua desintoxicação. Ela recomenda comer frutas e vegetais pelo menos oito a 10 vezes por dia durante uma desintoxicação, seja cru, cozido no vapor, levemente torrado (ou seja, cozido com um mínimo de azeite ou óleo de abacate) ou em um smoothie. Fibra solúvel dos alimentos: A diferença entre fibra solúvel e insolúvel é se o alimento é absorvente ou não. Por exemplo, se você deixar um talo de aipo em um copo de água durante a noite, ele permanecerá no mesmo estado na manhã seguinte. Mas se você molhar quinoa, sementes de chia, pão 100% integral ou aveia cortada em aço, você acordaria com uma cena encharcada - isso é fibra solúvel (as 'cerdas pegajosas') e é isso que você quer em uma desintoxicação. Outros alimentos solúveis incluem cevada, farro, vegetais mais macios e pão estaladiço (bolachas GG). Dica profissional de Lisa: desfrute de muitos feijões e legumes, pois são uma boa mistura de fibras insolúveis e solúveis e proteínas. Jejum intermitente (feito seu caminho): Segundo Lisa, seu corpo é capaz de produzir seus próprios antioxidantes. 'Você pode produzir algo chamado superóxido dismutase-2 (SOD2), que atua como um antioxidante natural, e deixe-me dizer: é um muito mais forte do que alguns mirtilos”, disse ela. 'O problema é que ele é 'desligado' (de certa forma) quando você consome glicose.' Uma forma de ativar os poderes de produção de antioxidantes do seu corpo é jejuar. Antes de parar de ler, o jejum pode ser feito enquanto você dorme! 'Durante a desintoxicação, tente terminar o jantar antes das sete da noite. e depois tomar café da manhã depois das sete da manhã - BAM. Isso é um jejum de 12 horas. Pausar a alimentação por cerca de oito a 16 horas (o que pode incluir a hora de dormir!) Por dia pode ajudar seu corpo a produzir mais SOD2 e a se desintoxicar dos radicais livres. Mas lembre-se, o jejum não significa que você também deva eliminar a água. Sempre mantenha-se hidratado. Temperatura ambiente ou água morna: A fibra precisa absolutamente de água para fazer seu trabalho, então aumente a ingestão de água ao aumentar a quantidade de fibra. Caso contrário, você não se divertirá muito no banheiro. Comece cada dia com uma xícara cheia de água quente ou em temperatura ambiente (o chá descafeinado conta). A quantidade de água que você deve beber depende do seu peso, mas Lisa diz que uma boa regra é oito a 12 copos por dia: um a dois copos grandes pela manhã, duas a três garrafas no trabalho e três copos grandes à noite. Combinando seu estilo de vida com sua desintoxicação: Você não pode desintoxicar com sucesso sem fazer outras mudanças em sua vida fora da nutrição. As três principais áreas nas quais você também deve focar, de acordo com Lisa, são atividade, estresse e tecnologia. Se uma caminhada de 30 a 45 minutos por dia não parece atraente, tente ser mais ativo ao longo do dia, fazendo pausas na mesa a cada hora, por exemplo. Desestressar também é crucial, então encontre maneiras de relaxar, seja respirando profundamente ou dormindo mais. Se você precisa desesperadamente de menos tempo de tela, instale um aplicativo para limitar o uso, carregue seu telefone em outro cômodo, etc. 'Olhar para a luz azul emitida pelas telas antes de dormir pode impactar negativamente a qualidade do seu sono, e um sono de alta qualidade é uma parte essencial de uma desintoxicação', disse Lisa. Suor: Whether its a jog, a hot yoga class, or a sauna, mix it up and get in a good sweat sesh. You'll feel great and cleanse your body simultaneously. If you're new to high-heat activities, be sure to ease yourself into it. Lisa recommends beginners start with 10 minutes of sauna max and if you're trying hot yoga, snag a spot near the door and take plenty of breaks in between poses. And of course, remember to replenish yourself with at least one to two glasses of water. Dormir: “O sono é uma parte essencial da desintoxicação e economizá-lo pode atrapalhar quaisquer benefícios que você possa ver na desintoxicação”, disse Lisa. Sete a nove horas de sono de alta qualidade por noite ajudarão seu corpo a se recarregar. Para melhorar a qualidade do sono, Lisa diz para evitar telas uma a duas horas antes de dormir, relaxar com um bom banho quente ou fazer alguns alongamentos, dormir sem iluminação e sons no quarto e talvez até mesmo levar seu animal de estimação para um local diferente para que você não seja perturbado.

Embora a lista a seguir seja não obrigatório, Lisa recomenda evitar esses alimentos durante sua desintoxicação se você realmente deseja ir além.

• Álcool e quaisquer drogas ou cigarros
• Adoçantes artificiais (Splenda, estévia, etc.)
• Carne vermelha
• Manteiga
• Laticínio
• Carboidratos e açúcares brancos e refinados (pastelaria, biscoitos, bolachas, doces, bebidas açucaradas, macarrão/pão branco, etc.)
• Óleos processados ​​(use azeite de oliva, óleo de abacate e/ou óleo de nozes durante uma desintoxicação)
• Qualquer coisa em um restaurante

À frente você encontra sugestões de refeições diárias, do café da manhã ao jantar, direto do Lisa. Sinta-se à vontade para mudar os horários do lanche e, se estiver com fome, ouça o seu corpo e acrescente um lanche. Mais importante ainda, não se esqueça de se manter hidratado!

Dia Zero

Prepare-se para o sucesso estabelecendo a meta de sua desintoxicação. Anote o que você deseja obter até o final da semana e, em seguida, anote de três a cinco coisas que estão impedindo você de chegar lá. Em seguida, identifique maneiras práticas de ajudá-lo ao longo do caminho.

'Se você quiser evitar olhar para a tela à noite, carregue o telefone no banheiro e não na mesa de cabeceira; se quiser evitar petiscar enquanto assiste Netflix, doe/jogue fora seus lanches em casa; se quiser sair do trabalho às cinco da tarde, marque seu calendário de trabalho como OOO – sugeriu Lisa.

Fotografia 247CM | Maria do Rio

Primeiro dia

Café da manhã: Tigela de café da manhã com quinoa vegetariana (pulverize levemente alguns vegetais, como couve de Bruxelas, aspargos, couve e cenoura, com azeite e assado, misture com quinoa para micro-ondas, adicione um ovo fácil por cima e viola!) Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua escolha e/ou um iogurte grego não lácteo e sem sabor (adicione a fruta ao iogurte para dar sabor e doçura!) Almoço: Salada grande com molho caseiro. Escolha uma base de folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula, etc), adicione todas as frutas e vegetais crus que desejar, adicione uma fonte de proteína vegetariana (feijão, tofu, tempeh, lentilha, etc), adicione um molho caseiro leve (vinagre ou suco de limão, azeite, especiarias, alho e/ou pimenta e bata). Quer uma crocância extra? Adicione sementes e nozes ou grão de bico torrado. Precisa de mais substância? Adicione faro ou quinoa! Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua escolha com homus e/ou um punhado de nozes. Jantar: Wraps de feijão preto ou frango com alface (corte feijão preto e / ou frango em cubos com vegetais como cenoura, cebola e pimentão, adicione molho de tomate e guacamole e saboreie em uma xícara de alface! Para aumentar a delícia, cozinhe o frango ou feijão no molho também.

Fotografia 247CM | Maria do Rio

Segundo dia

Café da manhã: Aveia cortada em aço com frutas vermelhas e nozes (se quiser mais doçura, amasse uma banana ali; se quiser mais cremosidade, experimente adicionar leite de amêndoa!) ou aveia durante a noite. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Almoço: Salada grande com molho caseiro. Escolha uma base de folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula, etc), adicione todas as frutas e vegetais crus que desejar, adicione uma fonte de proteína vegetariana (feijão, tofu, tempeh, lentilha, etc), adicione um molho caseiro leve (vinagre ou suco de limão, azeite, especiarias, alho e/ou pimenta e bata). Quer uma crocância extra? Adicione sementes e nozes ou grão de bico torrado. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua escolha e/ou biscoitos ou torradas de trigo integral. Jantar: Salmão e vegetais (marinar o salmão em alho, limão e azeite e depois assar; os vegetais podem ser cozidos no vapor ou assados ​​com azeite light).

Terceiro dia

Café da manhã: Aveia cortada em aço com frutas vermelhas e nozes (se quiser mais doçura, amasse uma banana ali também; se quiser mais cremosidade, experimente adicionar leite de amêndoa!) ou aveia durante a noite. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Almoço: Salada grande com molho caseiro. Escolha uma base de folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula, etc), adicione todas as frutas e vegetais crus que desejar, adicione uma fonte de proteína vegetariana (feijão, tofu, tempeh, lentilha, etc), adicione um molho caseiro leve (vinagre ou suco de limão, azeite, especiarias, alho e/ou pimenta e bata). Quer uma crocância extra? Adicione sementes e nozes ou grão de bico torrado. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua escolha e/ou pudim de sementes de chia. Jantar: Salmão e vegetais (marinar o salmão em alho, limão e azeite e depois assar; os vegetais podem ser cozidos no vapor ou assados ​​com azeite light) ou uma tigela grande de vegetais assados ​​ou cozidos no vapor com quinoa ou farro e muitos temperos.

Fotografia 247CM | Sheila Gim

Dia Quatro

Café da manhã: Pudim de sementes de chia com frutas. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Almoço: Salada grande com molho caseiro. Escolha uma base de folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula, etc), adicione todas as frutas e vegetais crus que desejar, adicione uma fonte de proteína vegetariana (feijão, tofu, tempeh, lentilha, etc), adicione um molho caseiro leve (vinagre ou suco de limão, azeite, especiarias, alho e/ou pimenta e bata). Quer uma crocância extra? Adicione sementes e nozes ou grão de bico torrado. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua escolha com homus. Jantar: Sopa de feijão preto ou lentilha com torradas de trigo integral ou Biscoitos GG .

Dia Cinco

Café da manhã: Pudim de sementes de chia com frutas. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Almoço: Salada grande com molho caseiro. Escolha uma base de folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula, etc), adicione todas as frutas e vegetais crus que desejar, adicione uma fonte de proteína vegetariana (feijão, tofu, tempeh, lentilha, etc), adicione um molho caseiro leve (vinagre ou suco de limão, azeite, especiarias, alho e/ou pimenta e bata). Quer uma crocância extra? Adicione sementes e nozes ou grão de bico torrado. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua escolha e/ou pudim de sementes de chia. Jantar: Sopa de feijão preto ou lentilha com torradas de trigo integral ou Biscoitos GG.

Fotografia 247CM | Cera Hensley

Dia Seis

Café da manhã: Batido. Misture 3/4 de verduras (adicione espinafre e pepino para doçura) com 1/4 de frutas vermelhas ou beterraba, adicione leite de amêndoa e/ou suco de limão ou um pouco de água, adicione sementes de chia, linhaça ou sementes de cânhamo, adicione gengibre e/ou açafrão e misture. Misture com ingredientes diferentes para mantê-lo interessante. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Almoço: Salada grande com molho caseiro. Escolha uma base de folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula, etc), adicione todas as frutas e vegetais crus que desejar, adicione uma fonte de proteína vegetariana (feijão, tofu, tempeh, lentilha, etc), adicione um molho caseiro leve (vinagre ou suco de limão, azeite, especiarias, alho e/ou pimenta e bata). Quer uma crocância extra? Adicione sementes e nozes ou grão de bico torrado. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Jantar: Sopa vegetariana. Pique todos os vegetais, incluindo repolho, couve, aspargos, cebola, alho-poró, cenoura, aipo e muito mais; adicione água, tomate enlatado e temperos como açafrão e gengibre para cobri-los; tampe a panela e deixe ferver por algumas horas. Fica melhor quanto mais tempo fica!

Dia Sete

Café da manhã: Batido. Misture 3/4 de verduras (adicione espinafre e pepino para doçura) com 1/4 de frutas vermelhas ou beterraba, adicione leite de amêndoa e/ou suco de limão ou um pouco de água, adicione sementes de chia, linhaça ou sementes de cânhamo, adicione gengibre e/ou açafrão e misture. Misture com ingredientes diferentes para mantê-lo interessante. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Almoço: Salada grande com molho caseiro. Escolha uma base de folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula, etc), adicione todas as frutas e vegetais crus que desejar, adicione uma fonte de proteína vegetariana (feijão, tofu, tempeh, lentilha, etc), adicione um molho caseiro leve (vinagre ou suco de limão, azeite, especiarias, alho e/ou pimenta e bata). Quer uma crocância extra? Adicione sementes e nozes ou grão de bico torrado. Lanche: Qualquer fruta ou vegetal cru de sua preferência. Jantar: Sopa vegetariana. Pique todos os vegetais, incluindo repolho, couve, aspargos, cebola, alho-poró, cenoura, aipo e muito mais; adicione água, tomate enlatado e temperos como açafrão e gengibre para cobri-los; tampe a panela e deixe ferver por algumas horas. Fica melhor quanto mais tempo fica!