Encontrar um substituto sem glúten para o pão ralado nem sempre é fácil, mas o Trader Joe's tem novas migalhas de arroz que mudam totalmente o jogo. Eles são ideais para obter uma textura crocante em coisas como frango ou couve-flor, para os quais você normalmente usaria pão ralado, mas são totalmente isentos de glúten, ao contrário do panko e outras opções populares.
Então, de que são feitas as migalhas de arroz? Arroz branco tufado moído que contém farinha de arroz, sal e farelo de arroz, conforme foto compartilhada por Trader Joe's Gluten Free no Instagram. Você pode usá-los como substituto direto do pão ralado em coisas como almôndegas e berinjela com parmesão, ou como base de migalhas em qualquer receita de panificação. Cada porção de um quarto de xícara contém 100 calorias e 170 miligramas de sódio, o que é bastante comparável a Pão ralado panko à base de trigo Trader Joe's . Adicione-os ao seu inventário do Trader Joe!