Embora cada produto apresentado seja selecionado de forma independente pelos nossos editores, podemos incluir promoção paga. Se você comprar algo através de nossos links, poderemos ganhar comissão. Leia mais sobre nossas Diretrizes de revisão de produtos aqui. Seguir uma dieta antiinflamatória é sem dúvida muito mais fácil quando você sabe quais receitas saborosas são adequadas.
Uma dieta antiinflamatória pode parecer diferente de pessoa para pessoa, mas existem certos alimentos desencadeantes que devem ser evitados ou limitados, como carne processada, carboidratos refinados e qualquer coisa que contenha altos níveis de açúcar e laticínios. Mais importante ainda, você deve adicionar ingredientes inteiros que contenham antioxidantes e gorduras saudáveis, como folhas verdes, carne alimentada com capim, açafrão e gengibre.
Esses diversos livros de receitas lhe darão inspiração infinita para incorporar ingredientes antiinflamatórios em suas refeições, sem sacrificar o sabor e a indulgência. De receitas mediterrâneas vibrantes a preparações criativas de vegetais, o foco é comida com sabor e é bom.
O livro de receitas antiinflamatórias
O livro de receitas antiinflamatórias: The Delicious Way to Reduce Inflammation e Stay Healthy (US$ 21) foi escrito pela autora do livro de receitas Amanda Haas em colaboração com o médico Dr. Brad Jacobs, residente em Nova York. Ele explica quais alimentos são úteis para reduzir a inflamação e fornece receitas com esses alimentos. O livro também tem alguns fãs famosos. O famoso chef Tyler Florence chama isso de “inspirador” e Ayesha Curry diz que as receitas são “incrivelmente perspicazes e saudáveis, mas ainda assim cheias de sabor”.
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O livro de receitas mediterrâneo completo
Uma das dietas mais populares, a dieta mediterrânea não é boa apenas para o intestino, mas também para o coração e para a saúde cognitiva. O livro de receitas mediterrâneo completo: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living e Eating Well Every Day (US$ 20) tem mais de 500 receitas da Itália, Grécia, Egito, Marrocos, Turquia e Líbano. A dieta é rica em alimentos antiinflamatórios, como peixes e vegetais, com menos receitas dedicadas a carnes e aves. Com mais de 3.000 avaliações de 5 estrelas na Amazon, este livro de receitas definitivamente merece ser adicionado à sua rotação.
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Minhas novas raízes
De health blogger Sarah Britton, Minhas novas raízes: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook (US$ 30) oferece um curso intensivo em técnicas de culinária à base de plantas. Siga as instruções passo a passo para fazer sua própria manteiga de nozes em casa e aprenda como cozinhar os grãos corretamente.
Minhas novas raízes: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook De $ 30 $ 30 em amazon.com 
O livro de receitas Whole30
O programa Whole30 visa eliminar grupos alimentares inflamatórios, incluindo açúcar, grãos, laticínios, álcool e legumes. Escrito pela co-criadora Melissa Hartwig, O livro de receitas Whole30: 150 Delicious e Totally Compliant Recipes to Help You Succeed With the Whole30 e Beyond (US $ 17) tem mais de 150 receitas e dicas para planejar refeições com eficiência enquanto segue a dieta de um mês. Um revisor da Amazon descreveu as receitas como “fáceis e saborosas, sem quaisquer modificações”.
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Vivendo animadamente
Este livro de receitas à base de plantas foi escrito pelo mais jovem treinador de saúde integrativa certificado da América, Haile Thomas, de 19 anos. Vivendo animadamente: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power e Feed Your Potential (US$ 19) quer ajudar a aumentar sua confiança e bem-estar emocional, além de sua saúde física.
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Cozinhando alimentos integrais todos os dias
Amy Chaplin Cozinhando alimentos integrais todos os dias Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Vegetarian Recipes Free of Gluten, Dairy, e Refined Sugar (US$ 26) recebeu elogios de publicações e fãs. Ele também ganhou o prêmio James Beard de melhor livro sobre culinária com foco em vegetais. Existem mais de 250 receitas sem glúten, laticínios e açúcar refinado que incentivam os leitores a cozinhar com ingredientes integrais ricos em nutrientes.
Cozinhando alimentos integrais todos os dias Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 De $ 26 $ 26 em amazon.com 
Reino Vegetal: O Grande Mundo das Receitas Veganas
Uma dieta vegana traz muitos benefícios à saúde, incluindo redução da inflamação. Bryant Terry Reino Vegetal: O Grande Mundo das Receitas Veganas (US$ 19) é um guia de receitas veganas que não envolvem substitutos de carne, mas usam temperos e técnicas para realçar o sabor dos vegetais.
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O guia do intestino do Beauty Chef
O guia do intestino do Beauty Chef: With 90+ Delicious Recipes e Weekly Meal Plans (US$ 22) apresenta um programa de 8 semanas para “consertar” seu intestino. O livro de Carla Oates também fornece conselhos mais gerais sobre bem-estar e analisa a ciência por trás da saúde intestinal.
Clique aqui para mais histórias, dicas e notícias sobre saúde e bem-estar.
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