Fotografia 247CM | Cera Hensley
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Quando a náusea surgir, você engolirá praticamente qualquer coisa que prometa acalmar seu estômago, e o gengibre é um alimento básico. Mas se você preferir saborear o tempero (afinal, náusea também pode ser sinal de desidratação), você pode se perguntar o que é mais eficaz: ginger ale, ginger beer ou chá de gengibre.
Primeiro, é importante entender as diferenças. 'Ginger Ale é uma bebida carbonatada feita de água, gengibre e açúcar', Rahaf Al Bochi, RDN, LD, porta-voz de mídia da Academia de Nutrição e Dietética e proprietário da Nutrição da Oliveira , disse 247CM. 'Cerveja de gengibre é uma bebida fabricada e fermentada feita de gengibre. Embora originalmente contivesse álcool, a maioria das cervejas de gengibre comerciais não contém qualquer álcool , ou contém menos de 0,5 por cento, que é classificado como não alcoólico de acordo com o FDA. Também é menos carbonatado que o ginger ale.
Embora você provavelmente já tenha ouvido falar que o refrigerante de gengibre pode aliviar as náuseas, pode não ser tão útil quanto você pensa. Tudo se resume à preferência pessoal, mas “as bebidas carbonatadas podem causar azia, inchaço e gases”, explicou Rahaf. Você pode tentar beber seu refrigerante de gengibre ou, em vez disso, pegar cerveja de gengibre - mas mesmo essas opções têm desvantagens. 'Tanto o ginger ale quanto o ginger beer podem conter muito açúcar adicionado (o que pode causar inchaço) e muito pouco ou nenhum gengibre', disse ela.
Na próxima vez que você precisar de algo para acalmar o estômago, é melhor tomar um chá de gengibre – você obterá mais gengibre sem nenhum dos efeitos colaterais negativos do açúcar ou da carbonatação. “Basta ralar um pouco de raiz de gengibre fresco em água quente e deixar em infusão por alguns minutos”, sugeriu Rahaf.
