Fotografia 247CM | Rua Martinho
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Admito que quando vi pela primeira vez esta receita de picles de taco no TikTok, pensei: ‘Absolutamente não’. Parecia nada mais do que uma ótima maneira de estragar um picles perfeitamente bom e um desperdício de mistura de taco também. Mas depois de dar o que pensei que seria minha primeira e última mordida em um picles de taco, me vi pegando uma lança após a outra.
Em termos de sabor, não acho que mereça o descritor de ‘taco’, mas isso não significa que não seja um lanche saboroso. Os picles, por natureza, têm um sabor avinagrado insuportável, portanto, adicionar mistura de taco aos picles não é a mesma coisa que adicioná-la à carne ou aos vegetais. Isso significa que este lanche crocante pode lembrá-lo de tacos, mas ainda é principalmente picles. Esta receita é definitivamente mais para os amantes de picles do que para os entusiastas de taco.
Picles de taco são realmente fáceis de fazer – ainda mais fáceis do que o alho em conserva do TikTok – porque requerem apenas dois ingredientes. De acordo com o usuário do TikTok @ashlenfire_phoenix , basta adicionar um pacote inteiro de mistura para taco a um pote de picles, agitar vigorosamente para combinar totalmente e deixar descansar na geladeira durante a noite.
Os TikTokers têm dito que picles de taco são picantes, mas eu discordo. Adicionei o pacote inteiro e eles estão no máximo picantes. Mas se você está preocupado com o fato de seus picles de taco serem muito picantes, recomendo adicionar apenas metade do pacote. Os picles ficam bastante saturados com o tempero, então há definitivamente um toque especial em cada mordida, independentemente da sua tolerância ao tempero. Se você já adora picles, não há motivo para não experimentá-los, principalmente se você já tem os dois ingredientes em mãos.
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