Fotografia 247CM | Nicole Perry
Fotografia 247CM | Nicole Perry
Ao organizar uma festa, é fácil se envolver no planejamento, fazendo listas tão extensas de aperitivos e bebidas que você adoraria preparar. Se você realmente tem tempo (ou é excelente em delegar), vá em frente, mas se não, por que não trabalhar de maneira mais inteligente, não mais difícil, e fazer essas adoráveis shots individuais de hummus e crudités?
Fotografia 247CM | Nicole Perry
Menos uma receita e mais uma dica divertida - na verdade, qualquer molho que você combine com crudités funciona bem aqui - resolve muitos problemas: é ótimo para um coquetel (seus convidados não terão que se reunir em torno do prato). Os cachos de produtos frescos dão uma dose de cor à sua decoração. E os foliões podem mergulhar duas vezes sem se sentirem constrangidos.
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