Ilustração fotográfica: Aly Lim
Ilustração fotográfica: Aly Lim
Os smoothies Erewhon têm uma reputação tão grande quanto seu preço. Conhecida por ingredientes da moda, colaborações apoiadas por celebridades e aparências no Instagram, é difícil não se sentir tentado pelas bebidas boas para você da rede de supermercados de luxo. Mas em Erewhon, os produtos raramente são baratos, e até um smoothie simples pode custar mais de US $ 20. Dito isto, os clientes elogiam o sabor e supostos benefícios à saúde, listando ingredientes de alta qualidade como maca, espirulina, colágeno e colostro. Mas se você está procurando a melhor opção, quais smoothies Erewhon realmente valem a pena gastar?
Erewhon não lista as informações nutricionais de seus smoothies on-line, então, para ajudar a encontrar as respostas, baseei-me nos ingredientes e em minha formação como nutricionista nutricionista registrada. Usando as informações fornecidas, decidi classificar todos os 15 smoothies exclusivos de Erewhon com base nos seguintes fatores:
- Saciedade (ou seja, isso o manterá saciado?)
- Conteúdo nutricional
- Tendência de ingredientes
- Aparência (porque, convenhamos, a estética pode realmente impactar a experiência geral)
Minhas classificações de smoothies Erewhon
Para determinar quais smoothies Erewhon são os melhores, avaliei cada critério em uma escala de um a cinco (para uma pontuação total de 20). Continue lendo para ver minhas principais escolhas como nutricionista registrada - além dos smoothies que você provavelmente poderia pular.
1. Smoothie de nuvem de coco : Não estou totalmente surpreso que o Coconut Cloud Smoothie tenha garantido o primeiro lugar neste ranking. De todos os smoothies Erewhon, é o mais completo. Com ingredientes nutritivos como colágeno, manteiga de amêndoa, creme de coco e abacate, este smoothie deve mantê-lo satisfeito por muito tempo depois de bebido. Sua cor azul característica vem da spirulina blue majik, derivada de algas verde-azuladas, o que também lhe confere pontos importantes em termos estéticos. Para referência, espirulina é uma fonte de nutrientes com grandes quantidades de beta-caroteno, vitamina B12, ferro e ácidos graxos ômega-3.
- Saciedade: 5/5
- Suplementos: 4/5
- Modernidade: 4,5/5
- Aparência: 5/5
- Saciedade: 4,5/5
- Suplementos: 5/5
- Tendência: 4/5
- Aparência: 4/5
- Saciedade: 5/5
- Suplementos: 5/5
- Tendência: 4/5
- Aparência: 3/5
- Saciedade: 5/5
- Suplementos: 4/5
- Modernidade: 5/5
- Aparência: 3/5
- Saciedade: 3/5
- Suplementos: 4/5
- Modernidade: 4,5/5
- Aparência: 5/5
- Saciedade: 5/5
- Suplementos: 4/5
- Modernidade: 3,5/5
- Aparência: 4/5
- Saciedade: 5/5
- Suplementos: 3/5
- Modernidade: 3,5/5
- Aparência: 4/5
- Saciedade: 4/5
- Suplementos: 4/5
- Tendência: 4/5
- Aparência: 3/5
- Saciedade: 3/5
- Suplementos: 4/5
- Tendência: 4/5
- Aparência: 4/5
- Saciedade: 2/5
- Suplementos: 5/5
- Modernidade: 5/5
- Aparência: 3/5
- Saciedade: 4/5
- Suplementos: 4/5
- Tendência: 3/5
- Aparência: 4/5
- Saciedade: 2,5/5
- Suplementos: 5/5
- Modernidade: 5/5
- Aparência: 2/5
- Saciedade: 5/5
- Suplementos: 3,5/5
- Modernidade: 3,5/5
- Aparência: 2/5
- Saciedade: 3,5/5
- Suplementos: 3/5
- Tendência: 3/5
- Aparência: 4/5
- Saciedade: 1/5
- Suplementos: 4/5
- Tendência: 4/5
- Aparência: 4/5
2. Smoothie de nuvem Kefir Matcha : O Kefir Matcha Cloud Smoothie é outra opção para mantê-lo saciado, com ingredientes satisfatórios como kefir e abacate. E o kefir não é bom apenas para aumentar as proteínas – ele também contém probióticos que amam o intestino para manter sua barriga feliz. Este smoothie também contém tocos, uma rica fonte de vitamina E e um potente antioxidante que reduz a inflamação e estimula o sistema imunológico.
3. Smoothie de pêssegos e creme de Kendall : Com colágeno, creme de coco rico e pêssegos orgânicos, Kendall's Peaches and Cream Smoothie é outra opção satisfatória. Possui kombuchá rico em probióticos, bagas de goji, eletrólitos e suco de aloe vera. Além disso, uma parte dos lucros deste smoothie será doada ao Good Shepherd Shelter, um abrigo para mulheres e crianças vítimas de violência doméstica.
4. Smoothie de aminoácidos perfeito de Gary Brecka : O Gary Brecka Perfect Amino Smoothie é uma opção rica em nutrientes que contém aminoácidos saciantes, creme de coco e uma mistura de frutas vermelhas. Sua mistura de 26 superalimentos inclui ingredientes como cogumelos reishi, açaí, sabugueiro e açafrão, o que atrai um grande sinal de positivo. Infelizmente, a adição de “água com infusão de hidrogénio” é mais uma propaganda do que uma ajuda, com investigação humana insuficiente para apoiar os seus benefícios.
5. Smoothie de viagem com aminoácidos : O que falta em proteína ao Amino Acid Trip Smoothie, ele compensa em outros ingredientes nutritivos e saborosos. À base de abacaxi, banana e creme de coco, um gole desse smoothie vai te levar direto para a praia. Seu ingrediente de destaque é o pó de magnésio com sabor de yuzu. O magnésio é usado em mais de 300 reações químicas no corpo, portanto, é essencial obtê-lo em quantidade suficiente. Além disso, este smoothie é muito divertido de se olhar, com redemoinhos de branco, amarelo e vermelho.
6. Smoothie de manga Malibu : O Smoothie de Manga Malibu é uma receita satisfatória graças à sua mistura de colágeno, creme de coco e frutas tropicais. Também contém juba de leão, um tipo de cogumelo que contém antioxidantes e pode melhorar a função cerebral e reduzir o estresse.
7. Smoothie de pele com esmalte de morango de Hailey Bieber : Este smoothie viral é como uma refeição líquida com colágeno, abacate, creme de coco, banana e morangos para saciá-lo. Você também encontrará musgo marinho , uma boa fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. No entanto, com xarope de bordo e cobertura de morango, este smoothie tem mais açúcar do que outros smoothies Erewhon. As pessoas nas redes sociais são grandes fãs do sabor, mas pode ser algo que você deve ignorar se você estiver observando a ingestão de açúcar.
8. Probiótico de Morango : O smoothie probiótico de morango é outra opção satisfatória com colágeno, kefir de coco e morangos. Os probióticos encontrados no kefir de coco e a vitamina E dos tocos tornam este smoothie rico em nutrientes e delicioso. Também é adoçado com estévia de baunilha e xilitol, o que o torna muito mais baixo em açúcar do que alguns outros smoothies.
9. Bomba Maca : Embora possa não ser tão satisfatório quanto alguns outros smoothies, o smoothie Maca Bomb ainda deve proporcionar uma quantidade razoável de satisfação graças às sementes de cânhamo, pontas de cacau e amêndoas. Ele também contém maca (que traz benefícios que vão desde a saúde reprodutiva até a atividade antioxidante e a saúde imunológica) e bagas de goji. Além disso, faltam os ingredientes com alto teor de açúcar que alguns outros smoothies contêm, o que o torna uma opção melhor para quem está atento à ingestão de açúcar.
10. O Smoothie da Deusa : O Goddess Smoothie contém uma mistura de grama de cevada orgânica, chlorella, espirulina, maca, algaroba, tocos e óleo de semente de abóbora, tornando-o uma ótima opção para quem procura um reforço de superalimento. No entanto, não espere que este smoothie o mantenha saciado por muito tempo. Embora contenha sementes de cânhamo e óleo de semente de abóbora, é provavelmente mais baixo em proteínas, gordura e fibras em comparação com outros smoothies.
11. Smoothie pós-treino : Com apenas seis ingredientes, o Smoothie Pós-Treino é para os minimalistas. Contém proteínas de colágeno e fibras e gorduras saudáveis de sementes de chia, por isso deve mantê-lo saciado por várias horas. Também contém maca e água de coco, que contêm eletrólitos naturais, e sua rica cor roxa é bonita e apetitosa.
12. Energizador de chips de hortelã : Embora as sementes de cânhamo sejam a única fonte significativa de proteína no Mint Chip Energizer, este smoothie apresenta uma linha de outros ingredientes de superalimento, como maca, suco de grama de cevada e verduras vitais. Embora seus suplementos sejam dignos de nota, este smoothie não é particularmente apetitoso de se ver, então tenha isso em mente se você gosta que seu smoothie seja digno do Instagram.
13. Smoothie ativado : Com colágeno, polpa de coco, nibs de cacau, óleo MCT e ghee, o Smoothie Ativado irá satisfazer um estômago roncador. Embora a maca e os tocos forneçam um aumento de nutrientes, o smoothie contém múltiplas fontes de gordura saturada, incluindo carne de coco, óleo MCT e ghee. Comer muita gordura saturada pode aumentar os níveis de colesterol LDL (ruim) e aumentar o risco de doenças cardíacas e derrames. Embora seja bom tomar este smoothie de vez em quando, não recomendamos beber um todos os dias.
14. Smoothie à base de animais crus do Dr. : Embora o kefir, as bananas e os mirtilos devam ser relativamente satisfatórios, o Smoothie à base de animais crus do Dr. Paul também contém órgãos de carne bovina liofilizados, o que pode ser uma adição desagradável para alguns. Ele também contém duas fontes de açúcar adicionado – mel e xarope de bordo – o que pode tornar este smoothie muito doce para algumas pessoas.
15. Esmagamento de cúrcuma : Queríamos muito adorar o smoothie Turmeric Crush, mas sem fontes de proteína ou gordura, esse smoothie não vai mantê-lo satisfeito por muito tempo. Embora contenha vários suplementos nutritivos, como açafrão antiinflamatório e camu-camu, este smoothie deve ser ignorado se você estiver procurando substituir uma refeição.
— Reportagem adicional de Chandler Plante
Sarah Glinski é nutricionista registrada e redatora de saúde e nutrição, com mais de seis anos de experiência no setor de saúde e bem-estar. Suas especialidades incluem diabetes, doenças renais, câncer, saúde intestinal e alimentação intuitiva. Ela acredita que a comida é mais do que apenas nutrientes e reconhece o poder que a comida pode ter para curar e construir uma comunidade. Como profissional de nutrição que escreve conteúdo sobre saúde, Sarah usa as pesquisas científicas mais recentes para orientar sua redação e recomendações. Seu objetivo como redatora é garantir que informações complexas sobre saúde sejam fáceis de entender e acionáveis, para que mais pessoas possam se beneficiar delas.
Chandler Plante (ela/ela) é editora assistente de saúde e fitness da PS. Ela tem mais de quatro anos de experiência profissional em jornalismo, anteriormente trabalhando como assistente editorial da revista People e contribuindo para Ladygunn, Millie e Bustle Digital Group.
