Seguir a dieta Paleo em casa é relativamente simples. Depois de conhecer as regras, aprender a manter sua cozinha abastecida e dominar a preparação das refeições, você estará praticamente pronto. Jantar fora é uma história diferente e, embora seja verdade que o fast food muitas vezes está fora dos limites, o foco da Chipotle em ingredientes frescos e de qualidade o torna uma escolha sólida.
Dito isso, saiba que você precisará fazer algumas concessões se quiser uma tigela enorme de delícias repletas de proteínas e vegetais. De acordo com Informações nutricionais do Chipotle , as carnes do restaurante são cozidas em óleo de farelo de arroz ou óleo de girassol. Os vegetais fajita e o vinagrete de mel chipotle também são feitos com óleo de farelo de arroz. Mesmo o mais ávido seguidor do Paleo normalmente fará algumas concessões ao comer fora, sabendo que cozinhará com óleos amigáveis ao Paleo em casa. Se você sente o mesmo, siga estas etapas para construir seu pedido Paleo perfeito.