Como a maioria das pessoas, você provavelmente bebe seu suco de laranja e sua sagrada xícara de café separadamente. Suco de laranja misturado com café, como beber suco de laranja depois de escovar os dentes, parece errado . Os TikTokers, no entanto, estão apostando nesta combinação incomum . Só de pensar em misturar os dois meu estômago embrulhou - então, naturalmente, tive que tentar.
Embora pareça uma tendência recente do TikTok, na verdade não é tão nova (embora não esteja claro exatamente de onde veio a bebida). Durante anos, por exemplo, o Jobot Coffee em Phoenix, AZ, teve um bebida em seu menu chamado Sunrise – um copo de suco de laranja coberto com uma dose de café expresso. Já ouvi falar de pessoas que adicionam suco de limão ao café porque supostamente ajuda na perda de peso (spoiler: não ajuda), mas parece que muitas pessoas estão misturando suco de laranja com café expresso apenas pelo sabor.
Curioso? Antes de experimentar, leia sobre o sabor do café expresso e do suco de laranja, quais são os benefícios para a saúde e como essa bebida bizarra pode afetar seus dentes e intestinos.
Fotografia 247CM | Jenny Açúcar
Qual é o gosto do suco de laranja e do expresso?
TBH, eu não odiei! Derramar café expresso quente em suco de laranja frio me fez estremecer um pouco, especialmente porque a nova cor parecia tão pouco apetitosa. Mas quando tomei um gole. . . não foi horrível. Tinha gosto principalmente de suco de laranja doce e crocante, mas com um pouco de sabor de café. Isso me lembrou um pouco da combinação de sabor laranja e chocolate (mas não tão boa). Eu beberia de novo? Não, obrigado. Eu prefiro essas duas bebidas sozinhas.
Mesmo se você tentar e imediatamente disser 'não' (como muitos TikTokers têm ), você pode gostar de uma variação da tendência de suco de laranja e café expresso – por exemplo, adicionando um toque de tônica para o copo ou tornando-o um pouco mais cremoso adicionando leite de amêndoa .
Fotografia 247CM | Jenny Açúcar
Há algum benefício em misturar suco de laranja e café expresso?
Uma dose de 30 ml de café expresso por si só pode oferecer uma dose de cafeína (64 mg), portanto, misturá-lo com suco de laranja, que você beberá mais lentamente, pode torná-lo mais tolerável para pessoas sensíveis à cafeína. Quanto ao suco de laranja, 240 ml oferece um aumento de vitamina C – 50% de suas necessidades diárias – e para quem toma café no café da manhã, o suco também adiciona calorias para obter energia. Se você optar pela polpa, também receberá um grama de fibra , tornando-o ainda mais recheado.
Beber café e expresso faz mal aos dentes?
Ao considerar como uma bebida afeta seus dentes, você precisa observar o nível de acidez, o dentista cosmético, Joyce Kang, DDS , diz. Você deseja atingir um nível de pH acima de 5,5 - quando o pH de uma bebida está abaixo de 5,5, ela é considerada ácida e faz com que o esmalte comece a amolecer, desmineralizar e enfraquecer. Danos no esmalte significam maior probabilidade de desenvolvimento de cáries e sensibilidade à temperatura.
O pH do suco de laranja está em torno de 3,3 a 4,2, enquanto o pH do expresso é um pouco menos ácido – em torno de 5,0 a 6,0. Como a bebida é composta principalmente de suco de laranja, com uma pequena dose de café expresso, o Dr. Kang não acha que misturar os dois altere significativamente o pH geral da bebida. Provavelmente ainda está abaixo de 5,5 – o que significa que é bastante ácido e “não pode ser bom para os dentes”, diz ela. E sim, isso significa que o suco de laranja por si só também não é bom para os dentes.
Se você decidir experimentar este (ou suco de laranja normal), espere no mínimo 30 minutos depois de beber para escovar os dentes. Você não deve escovar depois de expor os dentes a bebidas ácidas, pois a fricção da escovação e do uso do fio dental pode danificar o esmalte amolecido, alerta o Dr.
Beber suco de laranja e café expresso faz mal ao intestino?
Se a acidez do expresso ou do suco de laranja não incomodar o estômago separadamente, você não deverá ter problemas com a combinação. O mesmo é verdade se você bebe os dois com frequência na mesma refeição sem problemas – seu intestino não deve ser afetado se você misturá-los em um copo, gastroenterologista Supriya Rao , MD, diz.
Com isso dito, se você tiver problemas de refluxo ácido ou azia, suco de laranja e café expresso “podem potencialmente piorar os sintomas de refluxo ácido, então, combinados, pode definitivamente haver problemas de azia, mas não implicações definitivas para a saúde intestinal”, diz o Dr. O refluxo ácido ocorre quando o ácido do estômago retorna ao esôfago. Azia, também conhecida como indigestão ácida, é um sintoma de refluxo ácido caracterizado por desconforto, dor ou sensação de queimação no peito. (Nem todas as pessoas com refluxo ácido sentirão azia.) Se você tiver problemas com refluxo ácido ou azia, provavelmente desejará pular esta tendência do TikTok.
