
Fotografia 247CM | Nicole Perry
Fotografia 247CM | Nicole Perry
As amêndoas são um lanche saudável, limpo e natural - e tão fáceis de comer às dúzias sem pensar. Eles são deliciosos, fartos e carregados de MUFAs (gorduras monoinsaturadas) - que supostamente queimam a gordura da barriga - bem como ômega-3 saudáveis para o coração e vitaminas B energizantes.
Mas, como acontece com todos os alimentos, definitivamente pode haver coisas boas demais. Em primeiro lugar, muitas pessoas não percebem qual é realmente o tamanho da porção de amêndoas (e, surpreendentemente, não é 'esta caneca inteira'). O recomendado porção de amêndoas é na verdade muito preciso: 23. Isso também equivale a cerca de 1/4 de xícara ou um copo cheio de amêndoas.
Então, como você sabe quanto é demais para sua dieta? Verifique suas necessidades calóricas e de macronutrientes. Cada porção contém 163 calorias, 14 gramas de gordura, seis gramas de proteína e seis gramas de carboidratos.
Além disso, esteja atento a quantos MUFAs você está consumindo. Mesmo as gorduras saudáveis têm um limite – para uma dieta de 2.000 calorias, são 65 gramas. Com uma porção de amêndoas, você fica em torno de 21% de sua ingestão diária de gordura, e isso se estiver no programa de 2.000 calorias.
O que isto significa? Muitas porções de amêndoas por dia podem acabar causando algum ganho de peso. Então, como sempre dizemos – tudo com moderação (e esteja atento ao que você está colocando no seu corpo!). Encontre o equilíbrio que funciona para você e coma.