Você é o que você. . . bebida? De certa forma, as bebidas energéticas parecem boas demais para ser verdade, com supostos benefícios como aumento do metabolismo e aumento da produtividade. Recentemente, porém, certas marcas de bebidas energéticas estiveram na imprensa por algo diferente das vantagens.
A FDA emitiu um alerta no final de julho, quando foi descoberto que um fornecedor de embalagens enviou acidentalmente latas Celsius vazias para o High Noon, enchendo as latas com álcool em vez de bebida energética. Certos sabores Celsius agora estão sendo recolhidos, pois podem, na verdade, ser preenchidos com vodca. “Estamos trabalhando com o FDA, varejistas e distribuidores para gerenciar proativamente o recall para garantir a segurança e o bem-estar de nossos consumidores”, disse Krista Fontana, porta-voz da High Noon, em uma declaração enviada ao New York Times . Mas mesmo antes deste acidente, as bebidas energéticas Celsius, em particular, enfrentaram uma difícil batalha, lutando contra as alegações apresentadas por pessoas nas redes sociais. Embora saibamos que não devemos confiar em tudo o que vemos online, alguns TikTokers alegam que as bebidas energéticas Celsius podem levar a problemas cardíacos e causar picos na pressão arterial . Mas há alguma verdade nessas afirmações?
Já sabemos que a sobrecarga de cafeína pode levar a palpitações cardíacas, aumento da frequência cardíaca, pressão alta e insônia, diz o especialista em medicina de emergência Joe Whittington, MD (um criador do TikTok por direito próprio). “Embora esses efeitos possam causar apenas sintomas leves em algumas populações, como indivíduos com arritmias cardíacas, pressão alta, doenças cardíacas ou distúrbios do sono, os efeitos podem ser totalmente perigosos”, diz ele.
Além de todos os vídeos preocupantes compartilhados nas redes sociais, Celsius também foi processado em novembro de 2022 por afirmar que suas bebidas “não contêm conservantes”, embora os ingredientes incluam ácido cítrico (um conservante comum). A empresa alegou que o ácido cítrico era usado apenas para dar sabor, mas mesmo assim decidiu encerrar a ação. Isto, em combinação com as afirmações do TikTok, pode explicar a desconfiança duradoura em Celsius. Mas as bebidas Celsius são realmente tão ruins para você? Ou a marca está sendo direcionada injustamente?
Antes de riscar as bebidas Celsius da sua lista de compras, pedimos a especialistas que compartilhassem suas idéias sobre as bebidas energéticas, incluindo se elas são ruins ou não para você. A seguir, detalhamos tudo, desde os ingredientes até os possíveis efeitos colaterais – continue lendo para saber mais.
Especialistas apresentados neste artigo:
Joe Whittington , MD, é especialista em medicina de emergência.
Kathleen Meehan , MS, RD, é nutricionista anti-dieta e conselheira alimentar intuitiva certificada.
Ingredientes da bebida Celsius
Para começar, aqui está uma lista de ingredientes que você encontrará em um padrão Celsius:
- MetaPlus: A marca descreve isso como 'uma mistura patenteada que promove a termogênese para acelerar o metabolismo e aumentar a queima calórica'. Os ingredientes da mistura incluem: chá verde, EGCG (um tipo de composto vegetal e antioxidante), cafeína, extrato de semente de guaraná, taurina e extrato de raiz de gengibre.
- Água gaseificada
- Ácido cítrico
- Suco de frutas
- Suco vegetal
- Sucralose
- Sabor natural
A bebida também é rotulada como certificada como vegana, kosher, sem glúten e sem soja. Embora os ingredientes por si só não levantem grandes sinais de alerta, o Dr. Whittington diz que a verdadeira segurança desses ingredientes depende de sua dosagem e tolerância individual. “Quando combinado em uma bebida energética, o efeito geral sobre uma pessoa pode ser diferente do consumo de cada ingrediente individualmente”, diz o Dr. Whittington. A presença de vários ingredientes estimulantes como cafeína, extrato de semente de guaraná e extrato de chá verde pode amplificar o potencial de efeitos adversos como ansiedade, aumento da frequência cardíaca e nervosismo, explica ele.
Outra coisa a considerar para qualquer bebida energética: “A supervisão do FDA em relação às bebidas energéticas concentra-se principalmente em garantir uma rotulagem precisa”, diz o Dr. The agency does not conduct extensive pre-market testing or approval for dietary supplements or energy drinks, meaning it's the primary responsibility of manufacturers to ensure the safety of their products and to comply with all relevant regulations.
Efeitos colaterais Celsius
Há muito medo quando se trata de bebidas Celsius. Aqui está o que você deve saber sobre os reais efeitos colaterais, de acordo com especialistas.
Conteúdo de cafeína
Uma das maiores preocupações sobre as bebidas Celsius tem a ver com o teor de cafeína. O site Celsius diz que 'Celsius não é recomendado para pessoas sensíveis à cafeína, crianças menores de 18 anos ou mulheres grávidas ou amamentando'. Mas isso significa que a quantidade de cafeína nas bebidas Celsius é perigosa?
De modo geral, sua ingestão diária de cafeína deve ficar dentro de 400 mg, diz Kathleen Meehan MS, RD, conselheira alimentar intuitiva certificada. “De acordo com o rótulo Celsius, a bebida parece estar dentro dessa faixa”, diz Meehan. Até o momento, a bebida padrão Celsius contém 200 mg de cafeína, de acordo com o site da marca, enquanto outras iterações da bebida (como Celsius Heat) aumentam o teor de cafeína para 300 mg. Para aqueles com sensibilidade à cafeína, essa quantidade ainda pode parecer excessiva, especialmente de uma só vez, mas as limitações variam de pessoa para pessoa.
“Alguns indivíduos são altamente sensíveis à cafeína e podem sentir efeitos adversos mesmo com pequenas quantidades inferiores a 100 mg”, diz o Dr. Whittington. 'É essencial que os indivíduos que sabem ou suspeitam que são sensíveis à cafeína prestem muita atenção à resposta do seu corpo ao consumir produtos que contenham cafeína.' Se você sabe que é sensível à cafeína, ele recomenda reduzir a ingestão de cafeína ou eliminá-la completamente, dependendo da gravidade dos sintomas. Os sinais de sobrecarga de cafeína podem incluir:
- Palpitações cardíacas
- Aumento da frequência cardíaca
- Pressão alta
- Nervosismo
- Insônia ou problemas para dormir
Dependência de Cafeína
Dr. Whittington também convida aqueles que bebem Celsius regularmente a considerar as consequências de depender da cafeína. “Bebidas com alto teor de cafeína podem levar à dependência e ao vício, fazendo com que os indivíduos consumam mais bebidas energéticas para manter o mesmo nível de alerta”, afirma. Isto é especialmente verdadeiro para os jovens que podem não compreender os riscos.
Meehan acrescenta que as pessoas muitas vezes optam por bebidas como Celsius quando querem se sentir mais energizadas, o que pode na verdade estar relacionado à nutrição ou a um problema médico maior. “Os níveis de energia são frequentemente afetados pela restrição de calorias ou pela ingestão de baixo teor de carboidratos, por isso estou sempre interessado no padrão alimentar de uma pessoa”, disse Meehan ao PS. 'Fico especialmente cauteloso se alguém depende das bebidas Celsius para substituir refeições ou fornecer energia quando realmente precisa de mais comida.' Ficar com pouca energia pode sinalizar a necessidade de um lanche rico em proteínas, em vez de uma bebida energética.
Celsius é ruim para você?
Não inerentemente. As bebidas energéticas em geral aumentam o risco de sobrecarga e dependência de cafeína. Mas Celsius é tão diferente de todas as outras marcas de bebidas energéticas da moda que enfeitam seu FYP? Aqueles que desejam desfrutar da bebida devem “ficar cientes dos riscos potenciais e tomar decisões informadas sobre as suas escolhas de bebidas para salvaguardar a sua saúde e bem-estar”, diz o Dr. Whittington. Isto é particularmente importante no caso da cafeína, que está no centro da maioria das preocupações. “O consumo moderado de cafeína é geralmente considerado seguro e pode ser benéfico para a maioria dos adultos saudáveis, mas a ingestão elevada de cafeína pode ser problemática para alguns indivíduos”, reitera o Dr. Whittington.
Mais notavelmente, as bebidas Celsius não terão muitos efeitos colaterais favoráveis para indivíduos com problemas cardíacos subjacentes, distúrbios do sono e transtornos de ansiedade ou pânico, diz ele. Mas, em geral, o segredo é estar ciente de sua própria tolerância e dos fatores pessoais de saúde. E se tudo mais falhar – se você descobrir que está tendo uma reação negativa à bebida, pare de bebê-la.
— Reportagem adicional de Chandler Plante
Amara Amaryah é ensaísta e escritora de viagens e bem-estar. Suas palavras foram publicadas em PS, Well Good, Condé Nast Traveler, Time Out, Travel Noire, estúdio AMAKA, Here Magazine e muito mais.
Chandler Plante (ela/ela) é editora assistente de saúde e fitness da PS. Ela tem mais de quatro anos de experiência profissional em jornalismo, anteriormente trabalhando como assistente editorial da revista People e contribuindo para Ladygunn, Millie e Bustle Digital Group.
