
Um café com leite padrão contém uma dose de café expresso. Se estiver muito cansado, pode optar por um macchiato, que pede dois. Mas uma única porção de 20 onças de Charged Lemonade da Panera contém o equivalente em cafeína a mais de quatro doses de café expresso. Se você está se perguntando: 'Isso é mesmo saudável?' você não está sozinho. Na verdade, até a Panera está repensando a bebida, com Bloomberg relatando que a rede de restaurantes está retirando as infames Charged Lemonades de seu cardápio, após estar envolvida em diversas ações judiciais alegando que os níveis substanciais de cafeína na bebida causaram complicações de saúde irreversíveis e, em dois casos, morte.
A Panera está substituindo as bebidas por alternativas com baixo teor de açúcar e cafeína, incluindo limonada de mirtilo e lavanda, chá de romã e hibisco, ponche de frutas cítricas e smoothie verde tropical. E embora as Charged Lemonades tenham gerado mil memes, muitas pessoas estarão dizendo que vão longe as bebidas supercafeinadas. Aqui, o que você deve saber sobre os riscos para a saúde das Limonadas Carregadas Panera e duas alternativas que você pode preparar em casa se quiser um estimulante frutado, mas seguro.
Uma breve história das limonadas carregadas
A linha de limonadas da rede está no mercado desde abril de 2022. Mas logo depois, reclamações e ações judiciais surgiram em algumas reivindicações sérias.
No final de outubro de 2023, uma ação judicial alegou que a falha da empresa em alertar adequadamente os clientes sobre os ingredientes da bebida levou à morte da estudante da Universidade da Pensilvânia, Sarah Katz, que tinha um problema cardíaco e supostamente consumiu a bebida com alto teor de cafeína, Notícias da NBC relatórios. Uma ação movida em dezembro alegou que Dennis Brown, morador da Flórida, morreu de parada cardíaca após supostamente beber três Charged Lemonades, por 'Hoje'. Em uma terceira ação movida em janeiro de 2024, um demandante supostamente sofreu 'lesões cardíacas permanentes' após supostamente beber limonadas, de acordo com ABC .
The Charged Lemonades também gerou seu quinhão de conteúdo de mídia social. 'Eu me sinto como o Hulk!' o criador de conteúdo @sarahebaus compartilhou um TikTok viral após consumir várias recargas da bebida. Outros expressaram seus sentimentos, alegando que a limonada os manteve acordados por mais de 24 horas. Os clientes compararam tomar um gole de Charged Lemonade a Fergie fazendo cambalhotas e Winnie the Pooh tendo uma experiência extracorpórea - e embora sejam memes e não devam ser levados a sério, o resultado final é que o teor de cafeína é digno de nota.
Quanta cafeína há na limonada carregada da Panera?
De acordo com Forbes , uma Limonada Panera Charged de 20 onças foi originalmente listada como contendo 260 miligramas de cafeína, no mesmo nível da Limonada Panera Charged de 20 onças. Café Blend Café Torrado Escuro , que tem 268 miligramas. Foi originalmente relatado que a limonada de 30 onças continha 390 miligramas de cafeína, mais do que qualquer bebida de café da empresa. Mas a Forbes observa que um guia de cafeína atualizado mais recentemente listou as quantidades começando em cerca de 155 miligramas para uma bebida de 20 onças.
A ingestão diária recomendada de cafeína é de 400 miligramas, mas cada corpo é diferente. “Alguns indivíduos são altamente sensíveis à cafeína e podem experimentar efeitos adversos mesmo com pequenas quantidades inferiores a 100 miligramas, enquanto outros podem tolerar doses mais altas sem problemas aparentes”, disse Joe Whittington, MD, anteriormente ao 247CM.
No caso das Limonadas Carregadas da Panera, não é apenas a cafeína que você deve levar em consideração. De acordo com a nutricionista Wendy Senhor , RD, a bebida contém quatro fontes diferentes de energia. Além de cafeína, extrato de café e extrato de guaraná, o sabor Morango Limão Menta também contém impressionantes 65 gramas de açúcar (os outros dois sabores, Fuji Apple Cranberry e Mango Yuzu Citrus, têm 65 gramas de açúcar e 82 gramas de açúcar, respectivamente). “Isso lhe dá um rápido aumento de energia, mas assim que o nível de açúcar diminui, você se sente deprimido”, explica Lord.
Por esse motivo, a nutricionista Leyla Shamayeva, RD, de Nova York, diz que as Charged Lemonades da Panera são mais como 'bebidas energéticas com adição de cafeína' do que limonada de verdade. O teor de açúcar, diz Shamayeva, está “no mesmo nível da contagem de açúcar em 20 onças de Red Bull normal, e é mais açúcar do que o A Associação Americana do Coração recomenda por dia.' Embora as Limonadas Carregadas da Panera sejam tecnicamente “limpas” e “à base de plantas”, uma vez que não contêm sabores artificiais, a verdade é que têm pouco valor nutricional.
Além disso, “é essencial que os indivíduos que sabem ou suspeitam que são sensíveis à cafeína prestem muita atenção à resposta do seu corpo ao consumir produtos que contenham cafeína. Se você é sensível à cafeína, considere reduzir a ingestão de cafeína ou eliminá-la completamente, dependendo da gravidade dos sintomas”, disse o Dr. Whittington ao 247CM.
Antes de sair a notícia dos processos, eu estava curioso sobre todo o hype e experimentei eu mesmo a Limonada Carregada de Morango, Limão e Menta. Admito que era saboroso - frutado e refrescante e, em termos de sabor, mais parecido com uma limonada do que com uma bebida energética. Mas quando terminei minha bebida, eu estava completamente conectado e me senti significativamente mais energizado do que normalmente fico depois de uma xícara de café. Foi além de 'acordado' e passou a ser 'desagradável'.
Considerando tudo isso, muitas pessoas não ficarão tristes em dizer adeus às Limonadas Carregadas da Panera. E se você quiser uma alternativa mais saudável, mas energizante, às bebidas, nós temos o que você precisa. Abaixo, como fazer a limonada de morango e menta de Shamayeva.
— Reportagem adicional de Alexis Jones
Kalea Martín escreve principalmente sobre comida e culinária para 247CM, mas como ex-patinadora artística e jogadora de hóquei, ela também cobre exercícios físicos. Antes de se tornar um escritor de estilo de vida, Kalea cobriu hotéis, restaurantes e viagens para a Luxos Magazine em Milão e trabalhou com marketing na HarperCollins Publishers.
Alexis Jones é editor sênior de saúde e fitness da PS. Suas paixões e áreas de especialização incluem saúde e preparo físico feminino, saúde mental, disparidades raciais e étnicas na área da saúde e condições crônicas. Antes de ingressar no PS, ela foi editora sênior da revista Health. Suas outras assinaturas podem ser encontradas em Women's Health, Prevention, Marie Claire e muito mais.