Fotografia 247CM | Alida Araica
Embora cada produto apresentado seja selecionado de forma independente pelos nossos editores, podemos incluir promoção paga. Se você comprar algo através de nossos links, poderemos ganhar comissão. Leia mais sobre nossas Diretrizes de revisão de produtos aqui.No início da pandemia, comecei a fazer tábuas de charcutaria – e, claro, a procurar vinhos para combiná-las. Experimentei muitos vinhos diferentes nos últimos dois anos e, quando ouvi sobre a incursão da atriz Cameron Diaz e da empresária Katherine Power no negócio do vinho, fiquei imediatamente intrigado.
A marca de vinhos de Diaz and Power, Avaline, tem uma variedade de vinhos para escolher – tinto, branco, rosé, espumante – e eles são veganos, feitos de uvas orgânicas e livres de aditivos desnecessários e adição de açúcar. O site da Avaline também diz que seu vinho é produzido de forma transparente, para que você saiba exatamente o que está em sua taça – algo que apreciei depois de verificar minhas outras garrafas de vinho (spoiler: outros vinhos que eu tinha em casa fizeram não ter listas de ingredientes ou divulgar informações nutricionais). Antes de aprender sobre Avaline, presumi que o vinho fosse apenas suco de uva fermentado, mas descobri que o vinho não é inerentemente limpo. Pode haver muitas cores não reveladas, concentrados e outros extras que você não esperaria.
Avaline foi minha introdução ao vinho limpo e o compromisso da marca com a transparência ressoou em mim, então eu sabia que deveria tentar quando tivesse oportunidade. Continue lendo para uma análise do trio de branco, tinto e rosé da Avaline - também conhecido como The Essentials (US $ 72).
O Essencial De $ 72 $ 72 em DrinkAvaline.com 
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Vinho Branco Avaline
Meu vinho de todos os dias (para complementar o jantar, as tábuas de charcutaria e minha última farra do Netflix) tende a ser um vinho branco. E quando se trata de brancos, gosto dos meus crocantes e secos – então fiquei definitivamente satisfeito quando tomei meu primeiro gole de vinho branco Avaline (US$ 24). É leve e fresco, com notas cítricas que perduram. A mistura de uvas espanholas era saborosa e perfeita para beber facilmente, o que fez dele um grande sucesso em uma recente reunião familiar.
Vinho Branco Avaline De $ 24 $ 24 em DrinkAvaline.com
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Vinho Tinto Avaline
Divulgação completa: raramente pego uma garrafa de tinto (o que pode não ser nenhuma surpresa depois da minha análise do branco). Mas aqui está o chute - eu realmente gostei do vinho tinto da Avaline (US$ 24). Com notas de cereja e especiarias, este tinto conseguiu ser um meio termo entre leve e rico, e surpreendentemente suave. Descrevi este vinho como “delicioso” e “muito fácil de beber” ao contar ao meu amigo sobre ele, então é seguro dizer que finalmente encontrei meu tinto preferido.
Vinho Tinto de Avaline De $ 24 $ 24 em DrinkAvaline.com 
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Vinho Rosé Avaline
A melhor coisa num dia quente é definitivamente uma garrafa de rosé gelado. Portanto, o vinho rosé da Avaline (US $ 24) definitivamente se encaixava quando as temperaturas atingiam o pico no final do verão. O rosé francês tem notas de melão e raspas, o que o torna leve, refrescante e um pouco ácido. Achei que era um rosé bastante equilibrado - nem particularmente doce nem amargo - e pude saborear um copo dele sozinho (sem tábua de charcutaria ou refeição). A temporada do rosé pode estar chegando ao fim onde estou, mas posso me ver bebendo este rosé em particular o ano todo.
Vinho Rosé de Avaline De $ 24 $ 24 em DrinkAvaline.com
