Maria Cristina Lalonde
Maria Cristina Lalonde
Antes de iniciar o Programa de Nutrição em Jejum Prolon de 5 Dias, liguei para minha mãe. Fiquei entusiasmado com os supostos benefícios da dieta (que incluem metabolismo acelerado, aumento de energia e maior clareza mental, para citar alguns). Como qualquer boa filha, eu queria a bênção da minha mãe.
'Basicamente, você quase não come comida para truque seu corpo a pensar que não comeu nada', expliquei.
“Parece tortura”, ela respondeu, preocupada.
“Você não entende”, insisti. 'Melhora longevidade. '
Talvez minha explicação tenha sido simplificada demais. Prolon – uma dieta moderna em todo o TikTok – é um plano alimentar de cinco dias projetado para oferecer os benefícios do jejum e, ao mesmo tempo, permitir que você consuma pequenas quantidades de comida. Ele ganhou notoriedade pela primeira vez depois de ser apresentado na série Netflix de Gwyneth Paltrow, 'The Goop Lab', em 2020. Ao longo dos anos, Prolon ganhou devotos de celebridades como Jennifer Aniston , Eva Longoria e Kate Hudson.
Prolon está circulando nas redes sociais, onde influenciadores promovem uma perda drástica de peso e compartilham dicas para tornar o plano alimentar desafiador mais palatável. (Dicas como ' use pratos reais 'para fazer parecer que você está comendo comida de verdade e' deixe suas sopas ainda mais aguadas' para fazê-los durar mais.) É importante notar que a Prolon também tem um programa de afiliados popular onde os influenciadores podem ganhar até 20% de comissão sobre os kits vendidos, incentivando os revisores a serem positivos. (Caso você esteja se perguntando: não sou afiliado ao Prolon e paguei pelo meu kit.)
Veja como foi quando experimentei a dieta da moda.
Especialistas apresentados neste artigo
Alix Turoff, RD, é consultora de nutrição e personal trainer.
Amy Burkhart , MD, é médico e nutricionista especializado em saúde intestinal.
Richa Mittal , MD, é médico e diplomado pelo American Board of Obesity Medicine and Lifestyle Medicine.
O que é o programa de nutrição em jejum Prolon de 5 dias?
A dieta que imita o jejum foi criada por Valter Longo , PhD, professor de gerontologia e ciências biológicas na Escola de Gerontologia Leonard Davis da USC. Longo desenvolveu a dieta de imitação rápida, ou febre aftosa, há cerca de 20 anos, com a intenção de criar um plano alimentar que pudesse ajudar a rejuvenescer células e órgãos em pacientes com câncer. Percebendo que seus supostos benefícios antienvelhecimento tinham apelo comercial, Longo começou a vender 'kits de jejum' Prolon ao público em 2016.
“Prolon coloca o corpo em estado de jejum”, diz o consultor de nutrição Alix Turoff, RD. 'Isso estimula o rejuvenescimento celular, a autofagia e alterações metabólicas semelhantes às observadas no jejum apenas com água, sem exigir abstinência alimentar completa.'
'Comer em jejum' parece bom demais para ser verdade? Há ciência por trás das afirmações do Prolon, de acordo com a médica e nutricionista Amy Burkhart, MD. A dieta de imitação rápida do Prolon passou por testes clínicos e obteve uma patente para reversão de idade, diz o Dr. “À medida que surgem mais pesquisas, acredito que estamos apenas começando a ver todo o seu potencial”.
Pesquisas preliminares sobre dietas que imitam o jejum, como o Prolon, parecem promissoras, concorda Richa Mittal, MD. Em um estudo recente , os participantes que seguiram três ciclos de febre aftosa viram sua idade biológica diminuir em média 2,5 anos. ' Pesquisa mostra pessoas que seguiram Prolon uma vez por mês durante três meses experimentaram melhorias na pressão arterial, açúcar no sangue, colesterol e marcadores de inflamação”, diz Mittal.
Turoff, nutricionista e consultor de nutrição registrado, é mais reservado ao elogiar Prolon. “Muitos dos benefícios também são observados com a restrição calórica geral”, diz Turoff. “Mais pesquisas são necessárias para determinar se a febre aftosa oferece benefícios únicos além de apenas comer com um déficit calórico controlado”.
Como funciona o Prolon?
Prolon engana seu corpo para entrar em modo de jejum com um kit de alimentação de cinco dias que consiste em alimentos pré-embalados e nutrientes projetados para manter as calorias baixas o suficiente para imitar um estado de jejum, explica o Dr. Fazendo isso desencadeia autofagia , um dos benefícios mais importantes da dieta, segundo o Dr. Burkhart. “A autofagia é o processo natural do corpo de eliminar células danificadas e resíduos celulares”, diz ela. 'Desempenha um papel vital no retardamento do envelhecimento, na prevenção de doenças e na desaceleração da progressão das doenças.'
Outros benefícios potenciais incluem melhora do metabolismo e perda de peso, acrescenta Turoff.
Riscos do Prolon
Prolon não é para todos, diz Mittal. “Mesmo que o Prolon esteja disponível ao público em geral, o Prolon é uma intervenção médica”, enfatiza ela. Certos grupos devem evitar o Prolon, incluindo crianças e pessoas com baixo peso, grávidas ou amamentando, ou com histórico de distúrbios alimentares, diz Mittal.
A dieta é muito restritiva, observa Turoff. O primeiro dia do Prolon contém cerca de 1.100 calorias. Os dias dois a cinco contêm cerca de 720 calorias por dia. Em média, as mulheres adultas precisam de cerca de 1.800 a 2.400 calorias por dia para manter o peso. Os homens adultos precisam de 2.400 a 3.000 calorias por dia. O déficit calórico sustentado provavelmente resultará em perda muscular, diz Turoff. Como acontece com qualquer dieta restritiva, é melhor consultar um médico antes de experimentar o Prolon.
Prolon também vem com um preço alto. Pelo preço total, o kit de jejum de cinco dias custa exorbitantes US$ 229. “Prolon é caro e alguns dos benefícios – incluindo perda de peso e melhorias metabólicas – provavelmente poderiam ser alcançados através de uma abordagem dietética bem estruturada e menos restritiva”, diz Turoff.
Minha experiência com Prolon
Chame-me de louco, mas estava animado para começar a dieta Prolon. Eu também estava muito confiante de que poderia ter sucesso. Como alguém que ganha a vida escrevendo sobre saúde e bem-estar, pratico jejum intermitente há muito tempo e tentei todos os truques de saúde e tendências de bem-estar existentes - desde o ceto até infundindo minha água com quiabo .
Maria Cristina Lalonde
Comprei o kit do programa Prolon de 5 dias (US$ 185, originalmente US$ 215) quando estava à venda. Durante a finalização da compra, recebi uma venda adicional de 'Barras de Jejum' (US $ 35) por um custo adicional. Essas barras me ajudariam a voltar à alimentação normal após o jejum, afirmava o site. (Vá grande ou vá para casa, pensei enquanto os adicionava ao meu carrinho.)
Meu pedido chegou dois dias depois. O plano alimentar de cinco dias veio cuidadosamente embalado em uma elegante caixa branca. Dentro da caixa havia cinco caixas numeradas, cada uma contendo as refeições daquele dia. Seguindo as instruções, deveria consumir apenas água e os itens que acompanham a caixa se quisesse otimizar os resultados. No entanto, se fosse absolutamente necessário, eu poderia adicionar até uma colher de chá de ervas secas e até uma colher de chá de sal marinho às minhas refeições por dia. Água com gás com sabores naturais era permitida, se fosse necessário. Café puro com até 140 mg de cafeína por dia também era permitido, mas desencorajado.
Saber que eu só poderia ingerir uma pequena quantidade de cafeína me assustou. Oito onças é muito menos do que minha dose tradicional de café (ilimitado). Também fiquei chateado ao descobrir que não deveria fazer exercícios durante a dieta. O que eu deveria fazer para me divertir, senão comer e malhar?
Dia 1
Depois de esperar alguns dias para que um resfriado passasse (Prolon recomenda sabiamente não fazer dieta se você estiver doente), eu estava de folga. No primeiro dia, supostamente um dos dias mais fáceis, posso consumir cerca de 1.000 calorias. Essas 1.000 calorias consistem em sopas instantâneas desidratadas, barras de jejum, shake de jejum, azeitonas, biscoitos de couve, chá e suplementos.
Começo o Dia 1 com uma Barra de Jejum, que é feita de uma mistura de nozes e tem o tamanho aproximado de uma pulseira de couro. Eu devoro em cinco segundos. Muito gostoso, eu acho. O que vem a seguir? Eu verifico o cardápio. A única coisa que resta para o café da manhã são duas cápsulas grandes contendo 'óleo de algas'.
Ainda estou com fome e começo a ficar preocupado. Talvez Prolon não seja o passeio no parque que eu esperava.
Dia 2
Eu quero desistir. Estou com fome, cansado, com dores e sentindo uma forte confusão mental. Além dos sintomas físicos, meu humor piorou: sinto-me ansioso e até um pouco deprimido. Para piorar a situação, o cardápio de hoje inclui ainda menos comida. O dia 2 totaliza cerca de 700 calorias, o que inclui uma linha semelhante de barras de jejum, sopa instantânea e suplementos. 'EU ODEIO PROLON', escrevo em meu diário enquanto termino meus 240 ml de café.
Maria Cristina Lalonde
Recebo um e-mail da empresa informando que meus sintomas desagradáveis significam que estou em transição para cetose. “A partir de hoje, seu corpo provavelmente esgotou seus estoques de glicose e está começando a depender inteiramente de seus estoques internos de gordura para produzir cetonas, um processo interno chamado cetose”, diz o e-mail.
Essa transição inicial para cetose também pode trazer sintomas como confusão mental, fadiga ou dores no corpo. 'Isso vai se equilibrar nos próximos dias - mantenha-se forte!' o e-mail adiciona. Ressentido, jogo o e-mail no lixo.
Dia 3
Estou pensando seriamente em desistir. Prometi ao meu editor um artigo sobre como completar o Prolon Fast, mas certamente 'Eu tentei o Prolon Fast e falhei' ou 'Tomei uma decisão madura de não terminar o Prolon Fast' ou mesmo 'Dane-se o Prolon Fast, quero um sanduíche' são todos ângulos aceitáveis?
Dia 3 includes the usual sad menu of power soups, nut bars, and supplements. I drop a single olive off my patio and run down to get it. I eat it off the ground and am not ashamed.
Dia 4
Do nada, minha energia aumenta. Sinto-me invencível e extraordinariamente tagarela. A diferença é palpável – quase como se eu estivesse tomando algum tipo de droga para aumentar a energia. Comida? Quem precisa disso? Eu envio uma enxurrada de textos.
'Eu me sinto incrível!' Eu mando uma mensagem para meu namorado. 'A ciência é real!'
O e-mail de check-in diário da Prolon confirma que minha experiência é comum no dia 4. 'No dia 4, a autofagia está exponencialmente em movimento. Alguns podem começar a sentir o que costuma ser chamado de “cetoeuforia”, diz o e-mail. 'É quando você começa a sentir as mudanças positivas acontecendo dentro de você. Você pode começar a sentir maior clareza mental, foco, energia e vitalidade.
Dia 5
On Day 5, my energy and mood plummet back down. I feel foggy and grumpy again, in addition to being disappointed by how short-lived my 'keto-phoria' was. I feel lousy enough that I consider canceling my afternoon improv class. Luckily, I don't: It turns out to be a welcome distraction from my growling stomach and misery.
A few of my friends go out to dinner together after the class. I eat a Fasting Bar in my car. It is the saddest car dinner I have ever eaten.
Dia 6
O pesadelo acabou. Posso comer comida de verdade! Não tão rápido, diz meu check-in diário de e-mail do Prolon. “Lembre-se de que, ao introduzir alimentos de volta em seu sistema, você deseja mantê-los leves e consumir principalmente alimentos vegetais”, diz o texto.
O e-mail me informa que posso descobrir que não estou com tanta fome quanto pensei que estaria no dia 6. Errado. No entanto, mantenho uma dieta saudável e baseada em vegetais durante todo o dia. Os tomates nunca foram tão deliciosos.
Ao anoitecer, ainda estou faminto. O e-mail do Prolon me diz que provavelmente não vou querer lanches (de novo, errado), mas se quiser, devo comer uma de suas barras de jejum (que, convenientemente, eles já me venderam). Ainda bem que comprei isso, penso enquanto mastigo. Quando termino o primeiro, desembrulho o segundo. Ah, ah, não consigo parar. Engulo uma segunda e depois uma terceira barra. Digo ao meu namorado para esconder a caixa para não devorar todas as 12 barras.
Os resultados
Esperando clareza mental transformadora e energia sobre-humana, monitoro ansiosamente meus sintomas nos dias seguintes. Estou desapontado. A vida depois do Prolon é mais ou menos normal. Na verdade, o melhor sintoma pós-jejum foi a intensa gratidão que sinto por não viver mais de sopas insípidas.
Perdi dois quilos, mas nas duas semanas seguintes recuperei a maior parte deles. Minha principal razão para fazer a dieta foi melhorar a longevidade – uma métrica difícil de medir. Se eu fez prolongar um pouco minha vida fazendo o jejum, isso custou quatro dias de “tortura”, como minha mãe sabiamente previu.
Então, eu faria a dieta novamente? Para melhores resultados, Prolon recomenda fazer a dieta uma vez por mês durante três meses consecutivos, seguida de ciclos a cada três a seis meses para manutenção. Minha reação a isso: Claro que não. “Aqueles que repetem a dieta – seja mensalmente ou a cada poucos meses, conforme recomendado – tendem a achar que ela fica significativamente mais fácil a cada ciclo”, diz o Dr.
Se você tentar novamente, vá com calma, recomenda Mittal. “Certifique-se de dormir o suficiente e manter-se hidratado”, diz ela. 'Se você se sentir infeliz e sair do plano no terceiro dia, não é o fim do mundo - você ainda está recebendo benefícios.'
Mas Turoff recomenda tentar uma estratégia diferente, mais sustentável e agradável para aumentar a longevidade. “Se o que você busca são os benefícios de longevidade, uma boa meta pode ser adicionar um suplemento de ômega-3 ou comer uma a duas porções de peixe gorduroso por semana”, ela sugere.
Eu adoro um pouco de cavala, então esta é uma estratégia que posso apoiar.
Vale a pena tentar a dieta Prolon?
Se você é uma pessoa que luta para se alimentar de maneira saudável e deseja uma redefinição extrema e prática, vejo como a dieta pode ser atraente. Mas eu não recomendaria a dieta ao meu pior inimigo.
Por outro lado, os médicos que entrevistei são mais encorajadores. Tanto Burkhart quanto Mittal dizem que recomendam o Prolon com frequência aos pacientes. Mittal já fez a febre aftosa duas vezes. “Vi isso trazer melhorias reais para a saúde de muitos dos meus pacientes”, diz Burkhart. 'Pode ser algo a considerar se alguém procura melhorar a saúde e a longevidade, reduzir a inflamação e apoiar a perda de peso.'
Turoff, por outro lado, hesitou um pouco mais em recomendar a dieta, temendo que ela pudesse contribuir para distúrbios alimentares. “Grande parte da publicidade da Prolon – especialmente seu marketing influenciador – a enquadra como uma solução rápida para perda de peso, o que pode contribuir para comportamentos alimentares pouco saudáveis”, diz ela.
Prolon pode ser uma ferramenta útil para promover benefícios metabólicos e de longevidade. No entanto, não é uma solução mágica, diz ela. “A saúde a longo prazo e o controle do peso se resumem a hábitos consistentes e sustentáveis, em vez de intervenções extremas periódicas”, diz Turoff.
María Cristina Lalonde é jornalista freelancer e aspirante a campeã de kickboxing. Ela escreve sobre saúde sexual, preparo físico e bem-estar há mais de uma década. Seus artigos foram publicados, entre outras publicações, no Houston Chronicle, Everyday Health, Giddy e U.S.
