MomTok adora refrigerante sujo - mas os nutricionistas?

As mulheres por trás ' As vidas secretas das esposas mórmons ' não tem medo de se sujar - pelo menos quando se trata de refrigerante. Depois de se tornar viral em 2022 por um ' balanço suave 'escândalo,

A tendência, muitas vezes chamada de “refrigerante sujo”, combina bebidas clássicas com xaropes e cremes aromatizados com gelo. Pode parecer estranho para alguns, mas provou ser incrivelmente popular em estados como Utah, onde os mórmons são aconselhados a evitar álcool, café e outras “bebidas quentes”. Afinal, o que é a vida sem a diversão ocasional bev ?

Compreensivelmente, as pessoas têm muitas perguntas sobre refrigerantes sujos. (A saber: é realmente tão ruim para você?) A seguir, os especialistas explicam o impacto geral, incluindo como beber tanto refrigerante pode afetar seu corpo a longo prazo. Continue lendo para saber suas opiniões honestas sobre refrigerantes sujos, além de uma rápida análise das bebidas preferidas do elenco de 'As vidas secretas das esposas mórmons'.

Especialistas apresentados neste artigo

Kimberly Gomer , RD, LDN, é nutricionista registrada e diretora de nutrição do Pritikin Longevity Center.

Leah Tsui , RDN, é nutricionista nutricionista registrada em Ciba Saúde .

Thara Vayali , ND, é médico naturopata, nutricionista e cofundador da Oi Freya .

O que é refrigerante sujo?

Refrigerantes sujos combinam bebidas fontes (como Dr. Pepper ou Diet Coke) com vários cremes, xaropes e até frutas congeladas. “O creme é o que deixa o refrigerante com uma aparência ‘suja’ e dá uma textura única”, diz a nutricionista Thara Vayali, ND. 'É frequentemente usado como uma alternativa divertida às bebidas alcoólicas.' No Swig – um dos destinos mais populares para refrigerantes sujos – você também pode fazer uma bebida suja com água com gás ou sem gás.

Embora não neguemos um doce a ninguém, alguns membros do Copo Stanley contém apenas 40 onças de líquido. Isso é muito refrigerante. . . e as pessoas têm muito a dizer sobre como isso acontece. Mas o hábito de tomar 44 onças de refrigerante por dia é realmente tão ruim para você?

Refrigerante sujo é ruim para você?

Alerta de spoiler: realmente não é bom beber mais de um litro de refrigerante por dia. “Quarenta e quatro onças de refrigerante é uma grande quantidade para qualquer bebida além da água”, diz Vayali, explicando que você está consumindo calorias sem muitos nutrientes, vitaminas ou minerais adicionais. Leah Tsui RDN, nutricionista registrada, concorda que se o refrigerante for sua bebida principal, você pode estar perdendo nutrientes essenciais, como cálcio e vitamina D.

E quanto ao refrigerante diet? Refrigerantes sem açúcar são normalmente feitos com adoçantes artificiais, o que pode diminuir o risco metabólico, mas de acordo com uma revisão de 2023 , a acidez e o ácido fosfórico ainda podem afetar negativamente a sua saúde bucal. De acordo com a nutricionista Kimberly Gomer, RD, estudos também sugerem que os adoçantes artificiais podem afetar negativamente o microbioma intestinal, levando a problemas metabólicos e aumento do desejo. Aqui está uma análise rápida de como o refrigerante sujo pode afetar o corpo:

Diabetes : Beber refrigerantes açucarados regularmente aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2, diz Tsui. Isso ocorre porque a grande quantidade de açúcar rapidamente absorvido no refrigerante causa picos repetidos de açúcar no sangue , o que pode levar à resistência à insulina ao longo do tempo. “Para aqueles que já são resistentes à insulina, o refrigerante também agravaria ainda mais e contribuiria para o aumento da resistência à insulina, que é a causa do diabetes”, diz Gomer. Cárie dentária : A acidez do refrigerante corrói o esmalte dos dentes (o que pode causar sensibilidade e dor dentária), mas o açúcar também alimenta bactérias nocivas na boca, o que pode aumentar o risco de cáries e doenças gengivais, diz Gomer. Doença hepática gordurosa não alcoólica : 'A maioria dos refrigerantes contém mais da metade do açúcar proveniente da frutose, e a frutose é armazenada no fígado', diz Gomer. 'À medida que esses níveis aumentam, pode ocorrer doença hepática gordurosa.' Consumir grandes quantidades de refrigerante diariamente também pode causar resistência à insulina e inflamação, o que também pode contribuir para a doença hepática gordurosa não alcoólica, diz ela. Diminuição do metabolismo : Beber muito refrigerante açucarado pode adicionar uma carga calórica que não é rica em nutrientes. Com o tempo, isso pode retardar o seu metabolismo, diz Gomer. “Essa dose de açúcar leva a um aumento na insulina, que eleva o açúcar no sangue e pode levar à fome excessiva”, explica ela. O refrigerante diet tem menos efeito metabólico, mas estudos mostram que os adoçantes artificiais no refrigerante diet podem alterar o microbioma intestinal, aumentando suas chances de problemas de saúde metabólica.

Bebidas para esposas mórmons

Agora que você sabe como essas bebidas podem afetar você – o que exatamente as esposas mórmons estão bebendo? Em uma entrevista de 9 de maio com E! News , o elenco da segunda temporada compartilhou seus pedidos favoritos de Swig. Alguns dos destaques incluíram Diet Dr. Pepper com creme de coco, creme de baunilha e limão, e Diet Coke com limão fresco e lima. Curiosamente, algumas mulheres disseram que também gostam de bebidas à base de água (chamadas de “refreshers”) com aditivos como puré de framboesa, xaropes sem açúcar e frutas congeladas. Mas não se engane – essas “águas sujas” podem ser igualmente açucaradas e prejudiciais à sua saúde geral.

Do ponto de vista nutricional, Tsui diz que o açúcar no refrigerante apresenta um risco único, uma vez que existe uma forte correlação entre bebidas açucaradas e diabetes, síndrome metabólica e cáries. Um total de 44 onças de cola contém mais de 140 gramas de açúcar (ainda mais se você adicionar xaropes e creme).

Pode ser tentador julgar, mas uma bebida de café superdoce pode apresentar riscos semelhantes, diz Tsui. Um café com leite grande e aromatizado, por exemplo, pode conter cerca de 50 gramas de açúcar. E embora o álcool por si só (como vinho, cerveja e destilados) tenha relativamente baixo teor de açúcar, os coquetéis podem ficar doces rapidamente: um único Aperol spritz contém 36 gramas de açúcar. Nem nos faça começar martínis expresso .

Quando se trata de saúde, o melhor que você pode fazer é escolher água com mais frequência. 'Infundir água com uma variedade de frutas, vegetais ou ervas, como limão, hortelã, melancia e pepino, oferece uma alternativa refrescante sem açúcar que as pessoas podem explorar consumindo em vez de refrigerante', diz Tsui. Observe que o creme de coco não está nessa lista. Água com gás é outra ótima opção, diz Gomer.

O resultado final

No final das contas, não estamos aqui para envergonhar o refrigerante. E, sinceramente, se você tiver que escolher um torno, refrigerante sujo não é a pior coisa do mundo. O fator mais importante a ter em mente é a moderação – Vayali sugere limitar a ingestão de refrigerante sujo a cerca de 240 ml por dia. Além disso, considere como essas bebidas são preparadas, uma vez que o excesso de misturas, xaropes e cremes pode levar sua bebida a um estado de preocupação com a saúde, diz Gomer. Optar por opções com baixo teor de açúcar (bebidas à base de água, xaropes sem açúcar) pode ser um bom ponto de partida.

Com isso em mente, você não deve se sentir culpado por consumir refrigerantes sujos de vez em quando, diz Tsui. Se é um hábito diário e você são interessado em melhorar sua saúde, há muitas maneiras de desacelerar sem perder o controle. “Em vez de pensar nisso como um 'refrigerante sujo', talvez possamos pensar nisso como uma bebida divertida que podemos tomar de vez em quando”, diz Tsui. Alguém deixou

— Reportagem adicional de Chandler Plante

Andi Breitowich é escritor freelancer baseado em Chicago e formado pela Emory University e pela Medill School of Journalism da Northwestern University. Seu trabalho foi publicado na PS, Women's Health, Cosmopolitan e em outros lugares.

Chandler Plante (ela/ela) é editora assistente de saúde e fitness da PS. Ela tem mais de quatro anos de experiência profissional em jornalismo, anteriormente trabalhando como assistente editorial da revista People e contribuindo para Ladygunn, Millie e Bustle Digital Group.