Aveia é como ir à academia: ou você ama ou odeia. Não há nenhuma área cinzenta aqui, então se você é um daqueles que odeia e acha que aveia é muito insípida e chata para começar sua manhã, é hora de pensar novamente. Quando me deparei com a aveia orgânica cortada em aço Trader Joe, uma das opções mais saudáveis e baratas (US $ 3) do mercado, minha vida mudou para sempre.
Ao contrário da aveia em flocos mais comumente comprada, a aveia cortada em aço é 100% integral. Eles têm baixo teor de açúcar, mas são ricos em proteínas e fibras, o que mantém você se sentindo saciado por mais tempo. Adicionado vantagem? Eles mantêm o colesterol baixo e ajudam a queimar gordura. . . hum, claro que sim! Este grão saudável oferece uma textura mais completa, o que significa que é um pouco mais mastigável do que aveia em flocos ou farelo de aveia. Não há necessidade de se preocupar porque é realmente uma coisa ótima. Você pode ter certeza de que está comendo um grão integral carregado de toneladas de nutrientes se precisar mastigar um pouco mais, então não seja preguiçoso. Saúde é riqueza, certo?
Preparei meu mingau de aveia de várias maneiras, mas recentemente descobri a mais fácil de todas: aveia noturna. Eu sei que estou incrivelmente atrasado nessa tendência e, por isso, peço desculpas, mas nenhum julgamento é permitido. Estou legitimamente obcecado - tipo, choro com a facilidade desse método.
Por que eu amo este produto? A aveia orgânica cortada em aço Trader Joe's é maravilhosamente mastigável, cheia de nutrientes e supersatisfatória. Não existem aditivos artificiais, apenas a doçura natural do leite (uso amêndoa) e da fruta fresca. Adicione um punhado de nozes e regue com um pouco de mel se desejar. Além disso, as fibras e as proteínas me mantêm saciado até a hora do almoço, sem necessidade de lanches, e são muito simples e nutritivos.
Cada porção de 1/4 de xícara contém apenas 150 calorias, mas quatro gramas de fibra e cinco gramas de proteína. Melhor ainda, uma porção contém apenas um grama de açúcar, então você pode se sentir confortável adicionando adoçantes naturais, como frutas, para animar. Se você precisar de inspiração para mingau de aveia, experimente minha receita preferida.
Os preços e produtos podem variar de acordo com a localização do Trader Joe.
— Reportagem adicional de Lauren Harano
